千禧之愛健康基金會理事、陽明大學生化暨生物學教授蔡英傑指出，腸胃道疾病不只是消化道癌症或大家熟知的過敏，近年更有許多重要的研究發現，包括乳癌、肝癌、心臟病、高血壓、動脈硬化、糖尿病、失智症等慢性疾病，甚至憂鬱症、慢性疲勞等神經心理疾病，都與腸道健康習習相關。
腸道不只掌管消化，其中有多達1億以上的神經細胞分布，會釋放出各種腸道荷爾蒙影響全身大小器官；而腸道菌更是人體健康的關鍵，它們的數目是身體細胞的10倍，重量高達1.5公斤，若腸道充滿壞菌，釋放出的毒素會進入血液中，引起慢性發炎，進一步引起肥胖，並造成代謝能力下降，誘發糖尿病、高血壓、心血管疾病等，因此腸道菌保護很重要。
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千禧之愛健康基金會理事、陽明大學生化暨生物學教授蔡英傑指出，腸胃道疾病不只是消化道癌症或大家熟知的過敏，近年更有許多重要的研究發現，包括乳癌、肝癌、心臟病、高血壓、動脈硬化、糖尿病、失智症等慢性疾病，甚至憂鬱症、慢性疲勞等神經心理疾病，都與腸道健康習習相關。
腸道不只掌管消化，其中有多達1億以上的神經細胞分布，會釋放出各種腸道荷爾蒙影響全身大小器官；而腸道菌更是人體健康的關鍵，它們的數目是身體細胞的10倍，重量高達1.5公斤，若腸道充滿壞菌，釋放出的毒素會進入血液中，引起慢性發炎，進一步引起肥胖，並造成代謝能力下降，誘發糖尿病、高血壓、心血管疾病等，因此腸道菌保護很重要。
